Tæsiam ..... taupom.....verdam ið kirvio, dalijamës patirtimi, receptukais
Papildyta:



Sena tema

Registruojuosi naujoje temoje

As labai negaliu ka patart :ax:Pas mane elektrine virykle, tai daug elektros "isuka". Tiesiog daugiau prisigaminu ir saldau. Prisiverdu iskart daugiau pvz. pupeliu, perliniu kruopu, sudedu i mazas dezutes (nuo silkiu ) ir uzsaldau, o kai reikia det i sriuba, tai truputi atsildau ir imetu. Vis trumpiau sriuba verda ir maziau elektros susinaudoja. Ir nebutinai sriubai priverdu. Taip pat pasigaminu daugiau lietiniu su varske, bigoso, balandeliu ir t.t. Man tiesiog aktualu, kad patiekalas nebutu itint ilgai verdamas/troskinamas.
O ka pigaus gaminu? makaronai su pieniskom desrelem ir svogunu; zirniai su pigiausia desra; pupeles su pigiausia desra, svogunu ir pomidoru padazu; makaronu apkepas (makaronai, desra, nedaug lydyto surio ir viso ko tuo metu yra saldytuve, pvz. zirneliai, porai, paprika); keptos bulves su malta mesa; svilpikai (nes bulves is kaimo ). Ir siaip stengiuosi dazniau ka nors daryti su malta mesa, nes ji pigesne. O jei turiu mesos pvz. 4 kepsniam, tai kepu tik 2, o kitus supjaustau ir darau plova.

að irgi naudojuosi elektrine vyrykle bet negaliu pasakyti kad ji daug elektros suvalgo. o dabar á tema: að daþnai verdu sriubas nes jos pigios gaunasi ir uþtenka ne vienam kartui pavalgyti dar gaminu ávairias koðes su spirgiukais. troðkiniai irgi nebrangus maistas. makaronai su darþovëm, su sûriu , su mësa. ir t.t. plovas, kugelis, lietiniai, paprasti blynai, kepu bulves tiek orkaitëj tiek keptuvëj. galiu sau leisti tokia prabanga nes vyras valgo viska kas pagaminta

Pas mus elektra brangesne (ne LT as).

Kas èia per valgis?


Manoji tai daaaaaug Seniau daug gamindavau orkaitëje-labai patogu, nes ámeti ir maistas pats gaminasi Bet kadangi neturim el. viryklës tarifo, tai kai porà kartø apmokëjau sàskaitas bent po 1000 kw, tai kaþkaip praëjo noras patogiai gaminti... Þinoma, tie kw ne tik ið orkaitës, bet ji visgi daug naudoja...

Tradicinis lenku patiekalas- laaabai skanus, kopustu troskinys, su rukytomis desrelemis, mesa ir pan. (jei suklydau prasau pataisyti, bet mano teta , kai atvaziuoja gamina, tai man labai patiko)

Juk ir uzdirbate daugiau nei LT, tai brangumo - pigumo suvokimas turetu keistis As nebeskaiciuoju, kiek vienas ar kitas dalykas litais kainuotu, juk jei gyvenu kitoje salyje, su kita valiuta, tai ir kitos kainos, naturalu

O keptos bulves su malta mesa, cia kaip? Maltos mesos padazas, ar cia apkepas kazkoks??

Tai lenku valgis. Mesa supjaustoma ir apkepama. Dedama i puoda su raugintais kopustais ir troskinama. Dar dedami prieskoniai "bigosui" (PL ju yra pirkti, Lt tai ne), bet galima ir be tu prieskoniu, tada galima paprikos milteliu, mairuno ir provanso zoliu deti. Pigesnis varijantas - vietoj keptos mesos dedama supjaustyta rukyta desra. Dar pigesnis variantas - pati pigiausia desra. Paiekiama su bulviu kose.


O kodel jus manote, kad uzdirbame daugiau nei LT??? As gi ne kokioj Anglijoj sedziu, kur svarais algas skaiciuoja. Cia ir benzinas brangesnis ir islaidos uz buta daug didesnes. O algos daugmaz tokios pat. Taip, vakaru valstybese kiti pinigai, bet pamirstate, kad Lietuvoj, Latvijoj, Estijoj ir Lenkijoj, tai zmones panasiai uzdirba ir aplamai, cia ekonomine situacija labai panasi. Nereikia galvoti, kad jei zmogus ne LT gyvena, tai turtus kraunasi. As labiau drisciau teigti, kad zmogaus finansines galimybes daug geresnes, jei jis dideliam mieste gyvena (nesvarbu ar LT ar GB), nes tada darbo pasirinkimas didesnis, mazesne bedarbyste, lengviau mokytis ar kelti kvalifikacija. O mazuose miestuose zmones dziaugiasi tokiu darbu, koki turi.


cia dar is studentavimo laiku Smulkiai pjaustydavom bulves ir kepdavom kartu imete farsa (su druska, zinoma). Po to dar truputi vandens ipildavom, kad troskintusi. Bet sitas patiekalas labiau sau tinka, ne vyrui, nes graziai tai jis neatrodo...

Koks iðpuikæs jûsø vyras...

bet gal mylintis ir gerbiantis zmona?

mano vyras irgi nemegsta neaiskios isvaizdos patiekalo

kazkada sutarkavau bulves burokine tarka ir kepiau blynus, tai diedas nesuprato, kas cia tokio

Nu dël to nieks ir nesiginèija Tik man tai nesuprantamas toks dalykas...vadinasi jûs galit kaip parðeliai ,bet kokià ''brackajà magylà'' valgyt,o vyrai? Ant tiek iðpopinti,kad nepaduosi jau jiem bulviø ir farðo kepinuko

LIESI IR PIGÛS PIETÛS "VISKAS VIENAME"

200g grikiø
200g morkø
galvutë svogûno (apie 50g)
1a.ð. aliejaus
3 grieþinëliai mësos apie 150g (naudojau kalakutienà)
1 sultinio kubelis
Pili á troðkintuvà grikius, tada ant virðaus dedi tarkuotas morkas o ant jø sukloji grieþinëliais supjaustytà suprieskoniautà mësà. Uþpili viskà vandeniu su sultinio kubeliu kad apsemtø. Tada dedi troðkintuvà á orkaitæ. Kai iðsitroðkina, turi visai nelikti vandens. (GALIMA TADA, KAI UÞVERDA, IÐJUNGTI ORKAITÆ, TROÐKINYS BAIGIA TROÐKINTIS NUO KARÐÈIO). Tuo tarpu pakepini ant aliejaus galvutæ svogûno. Tada nuiimi mësà, grikius su morkom iðmaiðai, ámaiðai svogûnus. jei reikia - dar kokio prieskonio ábarstai ir viskas. valgai mësà su grikiø-darþoviø koðe

èia paskaièiuota 2 porcijos, moteriai ir vyrui (jei reikia ir jei turi, mësos galima dëti daugiau). Taigi dalini visà kieká á tris dalis, vienà kartu su vienu grieþinëliu mësos suvalgai pati, o kità ir 2 gabalëlius atiduodi vyrui (galima ir atvirkðèiai )

jei patinka, galima á koðæ ásidëti keèupo. Dar galima uþsibarstyti tarkuoto sûrio, kuris nuo karðèio iðsilydys ir duos puikø skoná patiekalui :

Sveikos,

noreciau ir as pasiulyti nebrangu recepteli

Misraine su silke

Silkes file
virtos bulves
kiausiniai
svogunas
majonezas
priekoniai


Silke,bulves (as verdu su lupena),svoguna ir kiausinius supjaustome,dedame prieskoniu pagal skoni,galima ir visai nedeti jei silke suroka ir viska sumaisome su majonezu.Paprasta ir skanu

Pabrangus kiaulienai pirkom su tëveliais parðiukà per pusæ,tai labai apsimokëjo,ðaldiklis pilnas ir nereikia sukti galvos Ir svarbiausia,kad mësytë lietuviðka,labai apsimoka,nes pirkom uþ kg/6lt

Èia gyvo svorio ar mësos kaina

Nuo rytojaus kaip tik Maximoj silkei akcija atrakcija. Gaminsiu

Dabar uþsimaniau silkës teðloj

Prasom receptuka

Gyvo svorio kaina,bet apskaièiavom,kad vistiek apsimoka,sumokëjom per pus po 400lt,mësos pilnas ðaldiklis,dar laðinukai,kumpis iðsirukys savo,nes turguj kainos tai baisu Nuëjæs su 100lt,nieko nenusiperki

að kaip tik ðiandien silkæ pataluose darysiu

nu ir ivertinima prasom parasyt misraines mano seimynai tai labai patinka

Noreciau papriestarauti truputi del to apsimokejimo... Mano mama vasara pirko puse kiaules, irgi mokejo 6lt/kg, bet, uzgaisus kelias val ismesinejant, atemus visas skuras, kaulus, apskaiciavus isejo, kad mesa kainavo apie 8lt/kg ar net daugiau, db nepamenu, taip kad sake daugiau nepirktu...

Tai èia daug - 8 Lt/kg

labai skanu , aciu

Nu ia pigu tikrai, nes laðinukø tokia kaina. Jei þinoèiau kur skerd-ia nedidukà parðiokà- pirkèiau.

skaitau skaitau ir niekaip nesuprantu kodël èia taip daþnai sutinkamos pieniðkos deðrelës nu neþinau.... man pvz jos per brangu vyras tik nusiperka kartais.. pavalgyt ið jø be ðansø.. naudos absoliuèiai jokios tai geriau vietoj to pakiuko kelis ðimtus gramus farðo....

að anksèiau darydavau kotletus.. ale kiek ten jø gaunas ið pusës kg.. tai dabar darau daug maþiukø rutuliukø... ir padaþiuko.. tai þiûrëk ir ne vienam kartui ið to paèio kiekipo uþtenka

dar daþnai nusiperku po kelias viðtas... na kar ir ðianiden... nusipirkau 5kias viðtas... sumokëjau apie 50lt... namuose susipjausèiau ir susidëjau á ðaldiklá porcijomis.. gavosi 10 maiðiukø ir dar 4 rinkiniai sriubom saky2iau visai padoriai pvz krûtinëlës atskitai a6 nei6drebinu nusipirkt, o darant tok5 varinatà tai daug tos krûtinëlës gaunas faini kepsniukai....

ir labai pasijautë kai vietoj pusrytiniø sumuðtiniø su neaiðkios kilmës ðlapianka pradëjom valgyt koðes.. ir pigiau ri gerokai sveikiau.. ir ðoèiau

o dël kiaulës tai kaþkada ir mes pirkom.... anyta sunaudojo viskà.. privirë visokiø paðtetø deðrø ir tt.. tai pamenu skaièiavau kad atsipirko vien karbonado, sprandinës ir dar kaþkurios ten geresnës mësos kaina.. na ta prasme tiek kiek ten jos gavos tai paëmus parduotuvines kainas visa kita gavos virðaus... bet daugiau nesigundau.. kaþkaip neþinau,.. ar èia mano anyta nemoka uþðaldyt ar kas vet man tai su prieskoniu ta mësa kaþkokia buvo....
ir dar bëda kad niekas neparduoda nedideliø parðiukø... apie 80-90kg.. visi virð 100 ir daugiau

Na mes pirkome puse parðiuko 38 kg ir mokëjome ne uþ gyva svor 6,80 lt
Ir tikrai labiau apsimoka nei parduotuvëje

kur pirkot???

Pirktinis farðas manæs neveþa dar labiau nei pieniðkos deðrelës

Pirkome ið mësinës. Radome vadybininkà ale paþystama
Tai mësa reikëjo tik susipjaustyti

galima paèiai susimalt ðianidne kaip tik maèiau apie 8-9lt/kg mësa malimui... pamenu mama visada tokià pirkdavo.. o að apsileidus, niekaip peiliuko mësmalei nenusiperku

nu va.... o kà paprastiem miertingiesiems daryt

As net mesmales neturiu
nu..ka mums daryt?

O an mama siandien- is pirktinio farso- pridae daaau koldunu , ir balandeliu

sOsyskø nevalgyt

o balandëliai gera mintis, reiks ir mumi kada pasidaryt.. pamenu prisidarydavau ið didelio kopûsto tai prisiðaldydavau dar keliem kartam

o kà su koldûnais darot??? ðaldot

Nesutinku su tavim Nebent nemokat panaudoti visos mësytës Paprasèiausia karka turguj apie 8 lt kainuoja,tos paèios kepenys 7- 8 lt,pigiausi laðinukai 12- 14 lt,nebekalbu apie karbonadnà,ar dar kà nors.Ið skûrø galimà labai skaniø vyniotiniø pasidaryti,idëjus á vidø farðo,virtø maltø kepenëliø,suvynuiti,suriðti á pëdkelnæ ir virti,deðreliø ðvieþiø pasidarëm á ðaldiklá,dabar kada nori gali iðsivirti,skanumëlis su bulvëm.Tai tada galima sakyti,kad ir vakuoti neapsimoka,nes gaiðtasi laikas Visada dabar pirksiu

sveikso taupuoles jungiuosi aps jsu nes sunkiai einasi
tai vat turiu toki receptuka virtinukai su bulviu kose lb skanu
pasidarai viriniams tesla isisvedi bulviu koses i ta bulviu kose galiam spirgiuku idet prieskoniuku nu ko nori irdedi i virtiniu vidu ir verdi pasidarai padaziuka ar grietines ir valgai mano seimyna juos lb megsta vyruas pamokino nes taip ji vaikystej mociute maitino nu tai jie jam primena mociute ir skaniai juos valgo
o as del pirkimo kiaules aisku akd apsimoka tik as neturiu tiek vietos mesai tai nepirkau dar nei karto bet manau akd pigiau tikrai nei akd prekybso centruose ar turguje

Sveika, bet gal neskubek rasydama, nes reik sifruoti ka parasai

manasis irgi uzsigeide kazkada sakau nemoku nesiterliosiu, dar netaip gausis, issileis, ir bus paskui bulviu koses sriuba su skryliais
kiaule pirkt manau apsimoka, tik va beda, kazkaip neturi mesos ir prasisuki, maitiniesi blynais, varskeciais, makaronais... o kai pilna kamera mesos butu kogero vien tik mesa ir tegaminciau o tada jau labai greit nieko ten neliktu. jei yra kas moka ir gali taisyt vyniotiniu, desru, kumpiu, tai tada as vien del rukymo pagatava visa kiaule pirkt nes labai mes megstam o pirkt gatava rukyta produkcija brangu labai

tai va as kai pati mesos nevalgau ir neperku, nelabai gaudaus kainose ir busiu sumaisius, zodziu isejo, kad mesa panasiai tiek pat, kiek parduotuvej kainavo, del to ir sake kad neapsimoka Bet cia tik viena nuomone, jei jums tinka ir patinka, nieko nebesakau

Tai Jums gerai,kad mësytës nevalgot,að dar galiu be jos,bet vyrui,vaikui jos reikia Darau ir að daug kà be mësos,pasirodëm mes kaip mësaëdþiai,bet taip nëra.Koðes valgom ir mëgstam,pieno produktø neatsisakom,mësytë tai racionà truputá pakeist

ikisiu ir as trigrasi

visa ar puse kiaules pirkt gal ir apsimoka,tik va reik turet kur ja susidet...tad pries tai tikriausiai reiktu saldikli isisgyti...nes bent jau pas mane kameroj nemazai uogu uzsaldytu,tai kur dar ta kiaule sudet

Pusë telpa ir á ðaldytuvo tris kameras,porcijom dedi i maiðelá ir á kamerà

o að turiu taip pusantro stalèiaus kiaulienos puse stalèiaus viðtienos ir stalèius uogø. bet að mësos nepirkau gavau ið mamos ir manau kad i mano turima vieta tilptø pusë kiaulës ir nieko daugiau. nors að kaip jau supratot mësos turiu bet daþnai gaminu patiekalus be mësos neþinau kodël bet mums nesinori kiekvienà dienà mësos.

ateinu ir að á ðità temà jeigu priimsit

Ðiandien manau kad pigi vakarienë buvo: bulviø blynai su sûriu

sakykit, jeigu turiu kiaulienos ðmotukà, prikau atvësintà
bet matau, kad nespësiu pagaminti
ar nieko tokio, jeigu já uþðaldysiu?

ir dar
viriau kiauliø lieþuvëlius, liko sultinys, ar jis valgomas?

gali dràsiai ðaldyti. nepatartina tik antrà kartà ðaldyti jau kartà atðildytos mësos að paprastai kai nusiperku gabalà, ið karto sudalinu porcijom ir vienà pasilieku, o kitas uþðaldau

dël sultinio nuo lieþuviø - manau, kad jis visai geras, gali virti sriubà

sultiná tikrai gali naudoti Juk mësa o ne koks ð virë

Dël mësos ðaldymo atsakë SilRa

Ant virðaus sûrá tarkavai,ar á vidø dëjai Mes tai bulviø koðæ ðiandien su padaþu valgëm,ðimtas metø jau ,kai neviriau

labas mergaites nu kai pamaciau elektros kainas sakes nezinau tek kuo recaiu naudotis elektra nu is 0.38 iki 42 pakilo o is 0.21 iki 0.25 ziauru tai kas bsu toiau

O ar bûna turguje pirkti kiaulës skurø, noriu kepenines pasidaryti ir vyniotiná kiaulienos, bet parduovëje niekad jø sveriamø nemaèiau?