Turiu prikastu krienu nemazai,tik ne visai gerai zinau kaip paruosti ziemai juos konservavimo budu.Kad butu kaip parduotuvej panasiai. Lygtais acto truputi deda i sutarkuotus Bet anyta bande kazkaip daryt,o jie sugedo Gal kuri mokate kaip is tikro juos skaniai paruosti?

jei gerai pamenu mama darydavo taip,krienus sutarkuodavo per bulviu tarkavimo masina,idedavo cukraus,druskos ir acto pagal skoni.viska sumaisydavo ir i mazus stiklainiukus.laikydavo saldytuve.

O vandens ipilt nei kiek nereikia?

nu as manau kad ne,is ju paciu yra sulciu,tik jei nori raudonu krienu,tada reikia ipilti burokeliu sulciu.

Reikia,bet nedaug,manasis darė prieš kelias dienas,tai ant 3 0.25 stiklainiukų pylė mažiau nei pusę stiklinės

Sveiki, merginos
Gal kas turit gera receptuka kaip padaryti krienu kad butu labai stiprus .???Kiek ant kiek viska reikia?

prisikasiau krienu saknu o google nieko gero nerandu kaip paruosti ziemai, patarkite, prasau

http://www.virejai.lt/index.php?m=receptai...id2=&page=2
cia yra info apie krienu paruosima

na neradau deja, kazkaip akis neuzkliuvo tai dariau is galvos ir 1 didelis minusas kad as ju nemirkiau, tokie sausi gavosi ech jau vis tik geriau sumoketi kelis litukus ir nusipirkti, kazkokie netokie jie man isejo, dejau ir acto ir druskos ir vandeniuko, zdz kaip pirma karta dariau tai turbut ir paskutini

Aš tai darau taip: sutarkuotus krienus užplikau verdančiu vandeniu-marinatu, kad nebūtų tokie aštrūs, kuriame jau pridėta druskos, citrinos rūgšties ir cukraus pagal skonį. Proporcijų nepasakysiu, darau iš „akies". Daugiau nieko nedarau, tik laikau šaldytuvo lentynoj. Bet manau, kad laikytųsi ir taip kur vėsu, rūsy kokiam, nebandžiau. Dėl spalvos, kaip ir rašė-burokėlių sultys. Neilgam laikymui į taip paruoštus krienus įsidedu majonezo, bet nepadauginti reik, nes bus neskanu- atsiskiedžia. Šiaip daug neprisidarau, o gumbus iškastus per žiemą laikau rūsy. Jis pas mus drėgnas, tai neišdžiūna. Viduržiemy vėl pasidarau, taip vis turiu šviežių.

Dar galima įdėti pagal nuožiūrą grietinės,kad nebūtu labai aštrūs

tik neseniai sužinojau, kad krienai tokie sveiki kažkaip ju nemėgau... o pasirodo, krienų šaknyse ir lapuose gausu baltymų, angliavandenių, mineralinių medžiagų (kalio, kalcio, natrio, fosforo, magnio, vario, mangano, geležies), glikozido sinigrino, kuris turi eterinio garstyčių aliejaus, fitoncidų. be to, tris kartus daugiau vit.C nei citrina
http://www.valstietis.lt/Pradzia/Patarimai...rganizmo-sluota
reiks ir man pabandyti paruosti

http://receptai.iki.lt/lt/receptai/uzkandz...ai-krienai/4844
gal pravers ceceptukas kaip gamint
Papildyta:


http://www.sodininkyste.lt/krienai-sodinimas-ir-prieziura/
apie krienus net kaip juos sodinti

http://www.valdopatarimai.lt/prieskoniai/k...enu-paruosimas/
dar geru patarimu

Krienai su svarainių sultimis

reikia:

krieno šaknies,

svarainių sulčių,

burokėlių sulčių,

druskos,cukraus,

Sutarkuojame krieno šaknį ,burokėlių sultis sumaišome su svarainių sultimis įberiame druskos,cukraus.

Užpilame ant krieno masės,išmaišome.

Sudedame į sterilų indelį ir gerai uždarome.

Laikome šaldytuve.

Aš,šiandiena dariau nedidelį kiekį,bet skonis gana geras.

Manau,kad taip paruošti krienai gali stovėti ir žiemą šaldytuve.